На прошлых Интернет-уроках по окружающему миру мы знакомились с царством растений и животных. Сегодня настала очередь познакомиться с царством… грибов… Грибы не относятся ни к растениям, ни к животным. Они — представители своего царства. И это тоже живой организм.
Посмотри на рисунок и скажи: сколько на рисунке изображено грибов?
На самом деле, здесь изображён только один организм! Но он образовал несколько плодовых тела. Подобно яблокам на яблоне.
Эти разветвлённые нити — грибница. Со временем на плодовых телах созреют мелкие споры, которыми гриб размножается. Затем споры разлетятся. Плодовые тела отомрут, а грибница продолжит свою незаметную подземную жизнь.
Споры грибов настолько малы и невесомы, что всегда летают в воздухе. Стоит нам забыть остатки еды на несколько дней, как на них из этих спор начинает развиваться плесень: серая, зелёная, жёлтая. Всё это — разные виды грибов.
Эти грибы следят, чтобы ничто не пропало зря, ведь грибы — «мусорщики»/разрушители.
Они превращают сложные органические вещества в более простые. Разрушение до минеральных веществ, которые нужны растениям, продолжат бактерии. Представьте, сколько опавших листьев должны переработать грибы каждый год, чтобы они не накапливались в лесу!
А вот плесень под микроскопом
Из плесневых грибов получают лекарства — антибиотики для борьбы с тяжёлыми заболеваниями.
А кто же не слышал, о сыре с плесенью. Например, Рокфор или Камамбер.
В России сыр с плесенью появился не так давно. Известен совсем недавний (2009 год) курьёзный случай, когда милиция изъяла якобы испорченную партию сыра в магазине под бурные протесты продавцов и объяснения «что так и должно быть, он вкусный!» 🙂
А вы знаете, что одни из самых мелких грибов — дрожжи. Они одноклеточные и не образуют нитей грибницы. 
Некоторые виды дрожжей использует человек. Они применяются, например, для изготовления теста. Вы слышали словосочетание «дрожжевое тесто»? 
Большую радость доставляют нам съедобные грибы.
Запомните! Собирайте в лесу только известные съедобные грибы!
Грибы могут быть съедобными, смертельными, удивительно красивыми, магическими и ничем не примечательными. Хотя есть люди, которые хорошо разбираются в разных видах грибов, многие из них возможно никогда не встречались с этими представителями, которые отличаются своим чудаковатым видом.
Итак, самые необычные грибы, которые встречаются в природе. Траметес разноцветный – это вид грибов, который распространен во всем мире и растет преимущественно на стволах мертвых деревьев, и примечателен своими красочными полосами.
[sws_divider_basic] Гиднеллум Пека или, как его еще называют гриб «кровоточащий зуб», часто встречается в хвойных лесах в северо-западных частях Тихого океана и в центральной Европе. Его трудно не заметить: яркая красная жидкость, выделяющаяся из пор гриба, напоминает какую-то криминальную сцену в природе. На самом деле этот гриб не ядовит, но отпугивает хищников и людей очень горьким вкусом.
[sws_divider_basic]Гриб «земляная звездочка» или звездовик тройной относится к грибам-дождевикам, которые можно найти в разных местах и возвышениях по всему миру. Этот необычный гриб меняет свой вид после того, как появляется из-под земли. Его «лучи» изгибаются вниз, круглое плодовое тело приподнимается и выпускает споры в воздух.
В некоторых индейских племенах, этот гриб известен своими лекарственными свойствами, а также согласно поверью он предсказывает предстоящие небесные явления.
[sws_divider_basic] Ложные сморчки по виду очень напоминают мозг, только темно-пурпурного или коричневого цвета. Эти грибы еще называют «грибами-бифштексами», так как они являются деликатесом при правильном приготовлении. Если же вы не владеете навыками приготовления этого гриба, то такое блюдо может стать смертельным. В сыром виде эти грибы ядовиты. 
[sws_divider_basic]Ежовик гребенчатый, который еще называют «обезьянья голова», «бородатый зуб» или «львиная грива» на первый взгляд не вызывает никаких ассоциаций с грибом. Этот съедобный гриб растет как на живых, так и мертвых деревьях, а в приготовленном виде напоминает по цвету и текстуре морепродукт.
Источник фото: https://secure.flickr.com/photos/28061028@N07/
[sws_divider_basic]Гриб мицена — это один из 71 видов биолюминесцентных грибов, которые светятся зеленым светом.
Биолюминесцентные грибы растут в Малайзии, Индонезии, Бразилии, Мексике и Пуэрто-Рико, и отличаются мягким желто-зеленым свечением. Биолюминесцентность обусловлена веществом похожим на то, что присутствует у светлячков.
[sws_divider_basic] Коралловый гриб выглядит так, будто должен расти где-нибудь на коралловом рифе. Ученые определили, что существует около 1200 видов грибов клавария, которые отличаются разными оттенками, начиная от белого до ярко-оранжевого и пурпурного. Эти грибы растут во многих местах, в основном в тропических районах и считаются несъедобными.
[sws_divider_basic]Решеточник красный, согласно описанию одного из исследователей, выглядит как «инопланетянин из научно-фантастического фильма». Гриб созревает из белого яйцевидного тела и приобретает вид решетчатого шара ярко-красного цвета. Кроме того, решеточник красный является родственником грибов веселок, которые пахнут не очень приятно, напоминая запах гнилого мяса. 
[sws_divider_basic] Небесно голубой гриб обитает в лесах Новой Зеландии и Индии. Эти голубые грибы могут быть ядовитыми, но их токсичность мало изучена. Свой отличительный голубой цвет он приобрел благодаря пигменту азулину, который также встречается у некоторых морских беспозвоночных.
Млечник голубой
Этот гриб встречается в Северной и Центральной Америке, а также в Восточной Азии. Отличительной особенностью гриба является голубая окраска, интенсивность которой возрастает в результате повреждения гриба. Эти грибы можно увидеть на прилавках множества азиатских рынков.
Источник фото: https://secure.flickr.com/photos/pcoin/
«Дама с вуалью»
Необычной особенностью этого гриба является наличие кружевной «вуали», опутывающей плодовое тело этой «дамы». Шляпка гриба покрыта зелёно-коричневой слизью, которая привлекает насекомых. Они принимают активное участие в распространении спор. Гриб встречается в Южной Азии, Африке, Австралии и в Америке. Гриб съедобен и в Китае довольно-таки широко используется в приготовлении различных блюд.
Источник фото: https://secure.flickr.com/photos/briangratwicke/
«Сигара дьявола» (Chorioactis geaster)
Этот редкий гриб был замечен только в американском штате Техас и Японии. В США этот гриб встречается на мёртвых корнях местного вида вяза (Ulmus crassifolia), в Японии — дуба. Учёные пока не могут понять, почему этот гриб встречается только в двух отдалённых друг от друга регионах Земли, находящихся приблизительно на одной широте.
Источник фото: Tim Jones 
